Głos Szklarskiej Poręby - gazeta internetowa o charakterze lokalnym.

W sobotę 1 sierpnia nastąpi inauguracja programu "Kulinarny Szlak Turystyczny" - inicjatywy mającej na celu promocję polskiej kuchni oraz związanych z nią zwyczajów, charakterystycznych potraw, jak również wiadomości o poszczególnych regionach Polski.

Pomysł narodził się w głowach właścicieli firmy Sudety IT, organizujących od 14 lat różnorodne imprezy kulinarne w Polsce (m.in. Mistrzostwa Polski w Grillowaniu czy Festiwal Kuchni Kresowej). Uznali oni, że jedną z większych, aczkolwiek niedostatecznie promowanych wartości narodowych jest polska kuchnia oraz związane z nią zwyczaje, charakterystyczne potrawy i składniki, jak również sztuka serwowania dań. Projekt marketingowy „Kulinarnego Szlaku Turystycznego” postanowili zaszczepić na Dolnym Śląsku, bardzo popularnym wśród polskich i zagranicznych turystów.

W projekcie bierze udział kilkanaście obiektów z Dolnego Śląska - regionu chętnie odwiedzanego przez polskich i zagranicznych turystów. Dzięki Kulinarnemu Szlakowi Turystycznemu będą oni mogli w pigułce zapoznać się z tradycyjną kuchnią polską. Każdy z obiektów w swoim menu oferować będzie dania z innego rejonu Polski.

W Kulinarnym Szlaku Turystycznym udział bierze także czterogwiazdkowy hotel Bornit ze Szklarskiej Poręby. Goście hotelu będą mogli spróbować potraw kuchni śląskiej, w planach są również spotkania ze znanymi osobami związanymi z tym regionem.

Oficjalne otwarcie szlaku zaplanowane jest na sobotę 1 sierpnia. Projekt objął patronatem marszałek województwa dolnośląskiego oraz starostwo jeleniogórskie. Na wdrożenie całości projektu i skoordynowanie działań wszystkich 13 obiektów potrzebnych będzie co najmniej kilka miesięcy, sami organizatorzy na wypromowanie marki dali sobie pięć lat.